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下饭利器-爆炒豆角丝

7.4

综合评分

117

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懵琦

用料

宽扁豆(四时豆也可以)

1把

小米椒

3根

大年夜蒜

3颗

大年夜葱

适量

下饭利器-爆炒豆角丝的做法

豆角洗净,去筋,切丝状。

小米椒洗净切段,葱切适量,大年夜蒜拍碎切成颗粒装。

热油,将事先筹备好的葱、蒜、小米椒下锅炒出喷鼻味,大年夜火,把豆角丝一并倒入锅内翻炒,加入少量的水防止炒干,豆角丝炒软后加入一勺生抽继承翻炒平均,筹备出国前加入适量的盐调味即可。

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