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紫砂壶多大的容量适合几个人喝茶?又适合泡什

选择一把得当自己应用的紫砂壶,除了辨别泥料的短长,还有对泥料的讲究以外,对付它容量的选择也是一门学问,为什么这么说,大年夜家买壶不仅仅只是为了自斟自饮吧,三两个同伙到家里来做客,多大年夜容量的壶得当拿来用呢,这个也是值得考虑的问题。

我们都知道紫砂壶的容量用“CC”也便是毫升来表示,此中180CC、220CC阁下的容量在生活中对照常见。寻常紫砂壶的容量一样平常被划分为5种:

130CC或130CC以下的容量我们称之为特小壶;

130CC以上,200CC以下的壶我们叫小品壶;

200CC以上,350CC以下的是中品壶;

350CC以上,600CC以下称为大年夜品壶;

那么跨越600CC以上的容量那就属于超大年夜品了。

选择紫砂壶的容量,除了要根据自己的喜爱和习气以外,也要看茶叶的品种、喝茶的人数、品茗杯的大年夜小等等都要作为斟酌身分。

(1)假如零丁从购买习气来选择的话,南方的同伙选择中小品的对照多,北方则是大年夜品居多,不过这也只是相对而言。

(2)假如是根据茶叶品种来选择

1.泡绿茶的时刻,建议用大年夜一点的器型,例如300CC阁下,然后只管即便选择口大年夜身矮的壶型,这样绿茶才能在85°的水温下尽可能地展示它独特的喷鼻气,留意泡绿茶的时刻,不必要立马盖上壶盖,由于绿茶不得当闷泡,只需在注入开水两三分钟后,盖上壶盖倒出茶汤就可以了;

2.在泡红茶的时刻,容量无所谓大年夜小,但要以选择口小身高的器型为佳,由于红茶是必要高温闷泡的,选用这样的器型是为了使茶喷鼻更甜,滋味更醇厚;

3.乌龙茶得当稍小的器型,像160CC阁下的就对照得当,为什么呢?由于茶壶小的话,它能包管壶内的喷鼻气不轻易散掉落,便是在饮用之前尽可能的保存茶喷鼻,使得每小我都能有一个好的吃茶品茗体验;

4.假如想泡花茶,可以选择250CC阁下的器型,这样也能充分的展现花喷鼻和茶喷鼻的繁杂滋味;

5.假如是泡普洱或者是陈年的乌龙茶,建议选用口大年夜扁腹的220CC阁下的壶

(3)假如是根据吃茶品茗人数来选择的话,一小我喝茶可以选择120CC阁下的,两小我饮用则保举150~180CC,再多的人选择200CC以上的壶就可以了。

我想大年夜多半茶友都对照钟情于容量较小的紫砂壶,比如在100~200CC阁下的,由于壶小便于适茶、品味,喷鼻气不轻易散掉落。容量低于100CC的壶,多得当用来泡嫩茶,细碎和叶片小的茶叶;大年夜壶的差别就在于它的保温效果较小壶来说要稍好,以是就得当用来供多人品饮,因其具有的闷、热特征,茶汤的滋味更轻易表现出韵味,以是分外得当泡红茶和普洱茶。

(4)还有的壶友说,他想从壶的保温机能方面来选择,我们都知道,紫砂壶也分薄胎和厚胎,那么很显着,薄胎的保温机能肯定比厚胎的壶要差,以是假如您爱好薄胎的壶,那么就再只管即便选择容量小点的,薄胎壶就得当速泡速喝,这种壶的好处也有,那便是品获得每一泡茶汤的变更。相反的,保温好的壶,容量就可以选择大年夜一些的,由于保温光阴长,纵然一小我逐步品也没有问题。

大年夜家不停纠结的紫砂壶容量大年夜小的问题,着实并不会影响收藏,爱好把玩的壶友就可以买小一点的或者中等的容量,像380CC以上这样的就不必要斟酌了,肯定是不太相宜的,380CC的壶可想而知,体积肯定不小,还有的以致是身筒高的器型,想要把玩的话肯定就不太方便了。有的壶友切切不要感觉壶越大年夜越值钱哦,它终究不是黄金钻石,不能以这样的要领来衡量紫砂壶的代价。不合的泥料以及不合的壶型,价格也不能相提并论,有的壶便是由于体积小,做起来对照麻烦,反而价格会连大年夜壶高一些。

以是壶友们在遴选紫砂壶的时刻,一是要根据自己的需求,再便是根据壶本身的设计和自己的审美来抉择,一味的追求器型的大年夜小是弗成取的,以是说遴选紫砂壶,选对泥料是第一“要务”,其次能纯熟掌握多大年夜的容量得当几小我一路喝茶,多大年夜的容量又得当泡什么茶同样是一门技巧活。

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