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可乐鸡翅

发布时间:19-10-10 阅读:521

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Ynna

用料

鸡翅

500g

可乐

1罐

8片

适量

料酒

3瓶盖

味极鲜

2瓶盖

蚝油

1勺

可乐鸡翅的做法

鸡翅解冻,冷水泡5分钟,淘洗两遍正反两面改刀,牙签各插十几下以便腌入味

腌制:味极鲜、料酒、盐、姜片、耗油,加入鸡翅盆,抓抓马杀鸡,腌制20分钟

起锅烧油,小火煎至鸡翅两面变色,溜边倒入可乐(一罐有点多,喝两口倒进去分量刚好),盖上锅盖闷烧5分钟,打开锅盖调大年夜火收汁,出锅。



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